基本データ
出演者 | – |
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チャンネル作成日 | 2020/02/14 |
チャンネル説明文
包丁を愛してます。 【包丁コンシェルジュ】 【包丁研ぎ・切り方アドバイザー】【出張研ぎ師】 【飾り切り専門調理師】 ◎ご相談、お仕事依頼✉️⤵︎ ✉️oiri.kitchen@gmail.com (料理撮影・動画編集・レシピ開発・商品紹介・ 包丁研ぎ講演、ラジオ、メディア出演、参っております) ◎メディア出演 ・フジテレビ「アウト×デラックス」 ・NHK「沼にハマってきいてみた」 ・関西テレビ「スローでイージーなルーティーンで」 ・テレビ東京「9windows」 ・読売テレビ「あさパラ!」 ・ラジオきしわだ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ◎自己紹介 包丁料理人「おいり」|oiri_kitchen ▶︎27歳|AB型|現在包丁77本所持🔪 ▶︎辻調理師専門学校日本料理講師→堺包丁研ぎ師→フリーランス(都内在住) 出身:静岡浜松 好きなこと:DIY、釣り 好きなスポーツ:卓球、テニス 好きなアーティスト:星野源 好きな女優:宮崎あおい 好きな脚本家:坂本裕二 食べないもの:加工肉 好きな食べ物:りんご、蕎麦、豆大福 夢:「人生 切る 喜びを」切ることの重要性、楽しさを世界中に届ける。刃物、砥石、食事の大切さを伝え続ける。レシピ本を出す。学校や企業と協力して包丁研ぎの知識を広める。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ -人生に切る喜びを- 人は食べたもので出来ている。 何を食べたか、どんな食べ方をして、 どういう気持ちで食べたかによって体に出る効果は変わる。 「食」という字は人を良くすると書く。 人を良くしない食事なんて食事じゃないです。 つまらない食卓なんて食事じゃないです。 体に悪いものなんて食事じゃないです。 今の世の中、食事じゃないもので溢れている。 本当の食事、健康とは何なのか、 それを伝えるために僕は発信し続けます。 切る喜びとは、 食材を切る。 不要なものを切り捨てる。 明るい未来を切り開く。 人生に「切る」という喜びを伝えるために、 僕は生まれてきた。 ・僕の最終的な目標 包丁の魅力を伝えつつ、 食事の大切さ、農薬、添加物の恐ろしさ、 スーパーで買ってはいけないもの。 「食べる」ということの重要性を伝える発信者となりたい。 健康が全て。 長く生きても健康でなければ何もできない。 幸せは、日々の食事の積み重ねである。 (引用元)ランキングデータ
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