LIFE～夢のカタチ～の詳細データ

LIFE～夢のカタチ～

※詳細データページはおよそ1～2週間に1回更新されます。

基本データ

番組名	LIFE～夢のカタチ～
最新回放送日	12月13日(土)放送分
放送局	ABCテレビ
最新回出演者	佐々木蔵之介

概要

夢を追い、情熱を傾ける人たちに密着する人間ドキュメント番組。ナレーションは演技派俳優・佐々木蔵之介。人生の物語を豊かな語りで紹介する。(引用元)

ランキングデータ

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出演者

出演者名
佐々木蔵之介

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最新回サブタイトル

チーズケーキが人気の奈良のカフェ！国産にこだわる店主の熱意に密着！

最新回番組内容

奈良公園の近くにある餅飯殿センター街。その一角に、チーズに特化したカフェ『ソアン』があります。 オーナーパティシエの町田美保さんは、唯一無二のチーズケーキを作り続けています。 味の異なる生地が二層になっていて、どれも濃厚な味わいです。 町田さんがこだわるのは、個性的な国産のチーズ。様々な工房から厳選したものを使っています。 奈良は、日本で最初のチーズといわれる「蘇」の発祥の地でもあります。 そこで、餅飯殿センター街にある起業家を応援する施設への出店を志願。『ソアン』を立ち上げました。 町田さんがチーズにこだわった理由とは？そして希少ともいえる国産チーズの味わいの虜になったわけとは？ ある日、町田さんは岐阜県羽島市へ。クリスマス用のケーキに、使いたいチーズがあったのです。 長期熟成させるハード系のチーズ。地元の牛乳を使った濃厚な味わいが特徴です。 町田さんはどんな新作ケーキを作るのでしょうか。

データ推移

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