世界!ニッポン行きたい人応援団の詳細データ
2022.01.20
世界!ニッポン行きたい人応援団
基本データ
概要
世界で「ニッポンに行きたくて行きたくてたまらない」と願う外国人を探し出し、熱い想いを取材!! 彼らの夢、~日本で○○したい!~を応援するためご招待! 彼らが日本でどんな夢を叶えるのか!?(
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最新回サブタイトル
今が旬!たけのこを愛するアメリカ人が驚きの進化を
最新回番組内容
この季節の人気食材、たけのこを愛するデイヴィッドさんと出会ったのは今から7年前。アメリカノースカロライナ州で竹を育て、販売をしています。 そんなデイヴィッドさんをニッポンにご招待!向かったのは春爛漫の京都。日本で指折りのたけのこの産地でもあります。家族でたけのこ農園を営む山田農園さんがデイヴィッドさんを快く迎えてくれました。 山田農園で採れるのは「白子たけのこ」とも呼ばれる京たけのこ。土から出てくる前に収穫するため、日に当たらず白いままなのが特徴です。土の中にあるたけのこを探すポイントは地割れ。探すのに歩きすぎると地割れがなくなるため、見つけるにも長年の経験が必要になります。 その夜、たけのこ入りのすき焼きや木の芽和えなど、旬の京たけのこ料理をご馳走になることに。 また、翌朝5時からのたけのこ収穫のお手伝いをしたデイヴィッドさんは、たけのこ農家の驚きの習慣を知ることになります。 あれから7年。デイヴィッドさんからのビデオレターを山田農園へ届けることに。 デイヴィッドさんの驚きの進化とは!? テレビ東京にて毎週月曜 夜8時より放送中!
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