ネイチャー＆ヒューマンスペシャルシリーズ15　パンの香り、雲の上での詳細データ

ネイチャー＆ヒューマンスペシャルシリーズ15　パンの香り、雲の上で

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基本データ

番組名	ネイチャー＆ヒューマンスペシャルシリーズ15　パンの香り、雲の上で
最新回放送日	1月14日(水)放送分
放送局	長野朝日放送
最新回出演者	波瑠

概要

１年を通して「信州の自然と人の営み」を描くドキュメンタリー 番組、ネイチャー＆ヒューマンスペシャル　シリーズ第１４弾。 　舞台は、長野県上高地。槍・穂高連峰の玄関口にもなっており、 ２０２４年約１５０万人の観光客が訪れた。 今回は、明神池のほとりに佇む、２軒の山小屋に密着した。 冬、閉山している中、やって来る登山客。極寒の中逞しく 生きるニホンザル。 グリーンシーズンの自然と多種多様な、動物達。 明治の頃、ここに山小屋を建てた上條嘉門次。上高地の歴史や、地形の成り立ちも解き明かす。(引用元)

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波瑠

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最新回サブタイトル

ネイチャー＆ヒューマンスペシャルシリーズ15　パンの香り、雲の上で

最新回番組内容

信州の雄大な自然と、そこに生きる人々の営みを描く特別番組「ネイチャー＆ヒューマンスペシャルシリーズ」第15弾。 今回の舞台は標高2307メートル、志賀高原・横手山の頂にある「横手山頂ヒュッテ」。通年営業する“日本一標高の高いパン屋さん”として知られる人気の山小屋だ。三代目・高相育永さんと妻・則子さんが、早朝から多い日には2000個のパンを焼き上げる。ヒュッテの創業は1952年。初代夫妻が戦後、山スキーをする登山者の避難小屋として始め、以来70年以上、家族は山頂で暮らしてきた。パン作りは、神戸出身の二代目女将・妙子さんが子どもの頃に食べたパンの味が忘れられず、「山でもあの味を再現したい」と1971年に独学で始め、10年をかけて理想の味を完成させた。現在は三代目夫妻が継ぎ、休日だけヒュッテへ登ってくる3人の子どもたちと共に山の暮らしを受け継ぐ。101歳の初代女将・よしのさんも今なおヒュッテの台所を手伝っている。 多様な命が息づくユネスコエコパーク・志賀高原。その厳しくも美しい自然と、山頂でパンを焼き続ける家族の物語を、四季を通して描く。

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